tugas uts enterphenership ITSK dr. Soepraoen-maya setyo wulandari 195067

 

MACARONI TELUR JAJAN MASA KECIL

DAYA tarik jajanan pinggir jalan sepertinya semakin digandrungi oleh pencinta kuliner nusantara. Setelah tren kue cubit, masyarakat Indonesia kembali disajikan tren jajanan tradisional dengan varian yang lebih modern dan tentunya menggugah selera. Jajanan yang sering kamu temui di pinggir jalan ini memang terbilang cukup murah. Namun, kamu harus tetap berjaga jaga, lho. Berbagai penyakit bisa hinggap di makanan apalagi kamu nggak tahu bahan-bahan yang digunakan sehat atau tidak. dan kurang higienisnya makanan

Bukan tanpa sebab, tren jajanan pinggir jalan ini sudah diprediksi oleh para ahli kuliner nusantara, salah satunya Chef Astrid Enricka. Menurutnya, di tahun 2018 ini, masyarakat Indonesia akan mengeksplorasi lebih banyak lagi makanan-makanan tradisional dari berbagai daerah, termasuk jajanan jadul yang hampir terlupakan. Untuk mengetahui lebih lanjut.

Sesuai dengan namanya, maklor merupakan akronim dari ‘makaroni telor.’ Proses pengolahan camilan ini pada dasarnya sama dengan cilor, yang membedakan hanya bahan dasar yang digunakan. Jika cilor berbahan dasar aci, maklor menggunakan makaroni yang telah direbus kemudian digoreng dengan adonan telur. Dari segi rasa, maklor memang menyuguhkan cita rasa gurih yang sangat khas dibandingkan cilor. Harganya pun memang sedikit lebih mahal yakni, Rp1.000-Rp3.000 per potong.

Dengan ini toko dapoer ci gembul menjual macaroni telur yang ehat dan enak dengaan kualitas bahan baguss dan terjamin kebersihannya. Ada banyak macam varian macaroni telur ada yg pedas, balado, extra pedas , jagung manis dan masih banyak lagi. Saya berjualan di depan rumah karena di situ minim sekali orang jualan jajan masa kecil. Kadang banyak request pembeli yang kadang bikin ketawa.

Dengan mengunakan bahan macaroni, telur dan bumbu penyedap dapat membuat rasa jajanan ini sangat enak.saya akan menambahkan berbagai macam bumbu topping akan menambah daya tarik pembeli dengan varian baru ada kejuu, rumput laut, BBQ,pedas manis, jangan lupa cek di dapoer ci gembul untuk membli berbagai macam makanan takjil untuk santap dengan keluarga di rumah dengan harga terjangkau.